Contents
厚揚げ豆腐
材料
- 厚揚げ豆腐 1／4 PC
- 片栗粉 適量
- 大根おろし 30g
- おろし生姜 少量
- スプラウト 少量
調味料
- 水 200cc
- 醤油 大さじ2
- 本だし 大さじ2
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 厚揚げ豆腐を両面に片栗粉を振りフライパンで焼く
- 調味料を入れて一度沸騰させる
- 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
- 大根おろしを作る
- 厚揚げ豆腐をお皿に盛り付けて大根おろし、おろし生姜、スプラウトを順に盛り付けて完成
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長芋キムチ肉じゃが
Contents 長芋キムチ肉じゃが 材料 豚バラ肉 120g 長芋 30g 人参 20g 白滝 15g スナップエンドウ 4本 キムチ 20g 調味料 水 200cc 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 ...
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