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豆腐のサラダ

Contents

豆腐のサラダ

材料

  • 豆腐 適量
  • フリルレタス 2枚
  • わさび菜 2枚
  • グリーンアスパラ細 2本
  • スナップエンドウ 3個
  • ミニトマト 2個
  • イタリアンドレッシング(市販) 適量

作り方

  1. スナップエンドウとアスパラは容器に水と一緒に入れて電子レンジ600W2分加熱後冷まして水気を切って食べやすいサイズにカットする
  2. ボウルに葉っぱとスライスしたミニトマト、1.を入れる
  3. ドレッシングを入れて混ぜ合わせる
  4. お皿に盛り付けて、ちぎった豆腐を乗せて黒胡椒を振って完成


自家製塩レモン入り長芋ポテサラ

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