Contents
鯖の竜田揚げ
材料
- 鯖 1枚
- 片栗粉 適量
- グリーンリーフ 2枚
- スプラウト 適量
- ポン酢 大さじ2
調味料A.
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- おろし生姜 適量
- ごま油 小さじ1
作り方
- 鯖を食べやすい大きさにカットする
- 調味料A.をボウルに合わせて鯖を入れ20分ほど味が染み込むまで置く
- 鯖の水気を切り、片栗粉をまぶす
- 180℃ほどの油で色がつくまでカラッと揚げる
- サラダを敷いたお皿に盛り付けポン酢をかけて完成
-
-
ちくわワカメのレンチンスープ
Contents ちくわワカメのレンチンスープ 材料 水 120cc わかめ ひとつまみ ちくわ 1／2本 塩 小さじ1 本だし 小さじ1 作り方 容器に水と調味料、わかめを入れる ちくわをカットして ...
続きを見る
リンク
