月別アーカイブ：2022年05月

『レンジで時短』人参の山椒佃煮 材料 人参　　1本 醤油　　大さじ3 みりん　大さじ2 鰹節　　適量 山椒　　適量 サラダ油　小さじ1 作り方 人参を千切りに切る ボールに調味料と人参を入れラップをし ...

『レンジで簡単』舞茸と大根の煮物 材料 舞茸　少量 大根　少量 ちくわ1本 小松菜　適量 水　50cc 醤油　大さじ1 塩　小さじ1 本だし　大さじ1 作り方 食材を食べやすいサイズにカットする ボー ...

お家でマルゲリータ 材料　調理時間　８分 ピザ生地 トマトソース モッツァレラチーズ バジル 作り方 生地伸ばし ピザ生地と手に打粉をする 生地をもち、緑から2cm内側を両親指で押しながら回していく ...

ピザ生地の作り方 材料　　 ４個分 小麦粉　300g 塩　5g ドライイースト　3g 水　200cc 作り方 ボウルに水と塩、イーストを入れ溶かし合わせる 小麦粉を入れる ある程度まとまったら濡れた布 ...

お家でシカゴピザ 材料 ピザ生地　１個 ホワイトソース 玉ねぎ　1／2個 ベーコン　3枚 イエローカリフラワー　1／2個 しめじ　　1／2個 バター　　10g スライスチーズ　　100g 作り方 バタ ...

ホワイトソースの作り方 材料 グラタンやシチューで活躍する簡単ホワイトソースのレシピです 小麦粉　40g バター　40g 塩　2g 牛乳　200cc ＊お好みでチキンブイヨンなどアレンジしてください ...

スパムレシピ・ちぎり蒟蒻とキムチの甘辛煮温玉乗せ 材料 スパム　1／2 蒟蒻　1／3 キムチ　適量 しめじ　少量 小松菜　少量 温玉　１個 醤油　大さじ3 みりん　大さじ2 水　大さじ2 砂糖　小さじ ...

混ぜキムチご飯、温玉乗せ・レンチンワカメスープ、春キャベツと海苔のジンジャーナムル、レンチン大根煮 混ぜキムチご飯・温玉乗せ 材料 冷飯　150g キムチ 醤油　大さじ2 みりん　大さじ1 本だし　小 ...

簡単・塩レモンの作り方 材料 レモン　４個 塩　重量の約10％ 作り方 レモンを入れる瓶（容器）を沸騰したお湯に入れ殺菌消毒をして乾かす レモンを綺麗に水洗いをして水気をしっかりと切る 使いやすいサイ ...

絶品『麻薬卵』茹で卵・温泉卵レシピ一覧 材料 卵　６個 ねぎ　1／2本 おろしニンニク　小さじ1 おろし生姜　　　小さじ1 醤油　　　200cc みりん100cc 味覇　大さじ1 豆板醤　大さじ1 ご ...