つゆ

色々キノコの絶品天ぷら丼   材料 ふなしめじ まいたけ ヤマブシタケ 山椒 天ぷら衣 卵１個 小麦粉　140g 冷水　200cc ＊ポイントは材料や器具は冷やして、揚げる直前に作る。粉はざ ...

出汁から作る日本のキツネ蕎麦・混ぜご飯   材料 蕎麦　1束 蕎麦つゆ　300cc キツネ　1枚 混ぜご飯（おにぎり） 長ネギ　15g 乾燥わかめ　適量 ほうれん草　15g 豚肉　　100g ...