副菜

赤玉ねぎと紫キャベツの豆板醤アチャール 材料 紫キャベツ　少量 赤玉ねぎ　少量 サラダ油　小さじ1／2 豆板醤　お好みで 塩胡椒 山椒 作り方 紫キャベツと赤玉ねぎを千切りにする 耐熱容器に入れサラダ ...

新じゃがいもとおかひじきのポテサラ 材料 新じゃがいも　２個 おかひじき　適量 塩胡椒 マヨネーズ　小さじ1 レモン汁　小さじ1/2(お酢でも代用可） 作り方 新じゃがいもにラップを巻き付けて電子レン ...

ブロッコリーとキョンシーメロンとレンズ豆のサラダ 材料 キョンシーメロン　少量 胡瓜　少量 ブロッコリー　４個 レタス　1枚 アイスプラント　少量 ミニトマト　１個 レンズ豆　20g 塩胡椒 オリーブ ...

ブロッコリと舞茸のニンニク醤油炒め物 材料 ブロッコリ　4房 舞茸　少量 ニンニクスライス　少量 鷹の爪 醤油　小さじ1 作り方 ブロッコリを耐熱容器に水と一緒に入れ電子レンジ600W5分加熱する 熱 ...

新じゃがいもとおかひじきの酢の物 材料 新じゃがいも　２個 おかひじき　少量 塩 お酢　小さじ1 醤油　少量 作り方 新じゃがいもを綺麗に洗い1個づつラップに包んで電子レンジ600W4分加熱する おか ...

高野豆腐とハラペーニョのチーズ焼き 材料 高野豆腐　1枚 なす　少量 しめじ　少量 ベーコン　1枚 ミニトマト　1個 塩胡椒 ケチャップ　大さじ1 ピザチーズ ハラペーニョスライス　少量 作り方 高野 ...

白菜とルッコラのお浸し　柚子胡椒風味 材料 白菜　2枚 ルッコラ　適量 ミニトマト　２個 水100cc 本だし　小さじ1 塩　ひとつまみ 醤油　小さじ1 みりん　小さじ1 柚子胡椒　少量 鰹節　ひとつ ...

海苔と白菜と海老のコールスロー 材料 白菜　1枚 小海老　4尾 海苔　適量 塩　ひとつまみ マヨネーズ　大さじ1 フレンチマスタード　小さじ1/2 レモン汁　少量 塩胡椒 作り方 白菜を千切りに切り、 ...

筍と春キャベツと塩昆布の春巻き 材料 春巻きの皮　3枚 筍水煮　4スライス分 春キャベツ　30g 塩昆布 醤油　小さじ1 みりん　小さじ1 オイスターソース　小さじ1 味覇　小さじ1 ごま油　適量 片 ...

白菜と新生姜の黒酢ラペ 材料 白菜　2枚 わさび菜　2枚 新生姜　適量 塩胡椒 黒酢　大さじ1 砂糖　小さじ1 EXオリーブオイル　大さじ2 作り方 白菜を食べやすいサイズにカットする わさび菜と新生 ...