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10分で出来る簡単献立『Hashed pork』と3品
レンジに入れるだけで驚くほど簡単レシピ『Hashed pork』
材料
- 豚肉 150g
- 赤玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/2pc
- パプリカ 少量
- 塩小さじ1
- 水 200cc
- 小麦粉 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- デミグラスソース 大さじ4
- ウィスターソース 大さじ2
- 醤油小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 赤玉ねぎとパプリカは薄めにスライスしておく
- 耐熱容器に赤玉ねぎとサラダ油を入れ電子レンジ600W1分加熱する
- 残りの材料を入れ混ぜて600W3分加熱する
- 蓋をとりさらに3分加熱する
- お皿に盛り付けて完成
紫キャベツのジンジャーコンソメスープ
材料
- 紫キャベツ 10g
- 水 130cc
- コンソメ 小さじ1
作り方
- 容器に材料を入れて電子レンジ600W1分半加熱する
- しばらくの間放置しする
- 色合いを見て600W20秒温めて完成
海苔と白菜と海老のコールスロー
材料
- 白菜 1枚
- 小海老 4尾
- 海苔 適量
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- フレンチマスタード 小さじ1
- レモン汁 少量
- 塩胡椒
作り方
- 白菜を千切りに切り、軽めに塩をしておく
- 小海老は電子レンジ600W1分加熱して冷水で冷まして水気を切る
- 海苔とレモン汁をボウルに入れふやかす
- 白菜をキッチンペーパーなどで水気を切り3.のボウルに入れる
- 全ての材料を入れて和え、味が整ったらお皿に盛り付けて完成
茄子とレッドシードレスの自家製レモンマリネ
材料
- なす 1本
- レッドシードレス 少量
- 赤玉ねぎ 少量
- ミニトマト 2個
- 自家製塩レモン 少量
- ビネガー 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩胡椒
- EXオリーブオイル 大さじ1
- セルヴァチカ 適量
- レタス 1枚
作り方
- 茄子を薄くスライスにして電子レンジ600W3分蒸し焼きにする。粗熱をとる
- 赤玉ねぎはみじん切り、ミニトマトや半分に、レッドシードレスも半分に切り分ける
- 全ての材料を混ぜ合わせて味を整える
- お皿にサラダを敷いてその上から3.を盛り付けてセルヴァチカを飾り完成
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