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ソーセージとパプリカのピリ辛焼き飯

ソーセージとパプリカのピリ辛焼き飯

材料

  • ソーセージ 1本
  • ピーマン 適量
  • パプリカ 適量
  • 椎茸 1個
  • 冷やご飯 120g
  • 豆板醤
  • 塩胡椒
  • 本だし 小さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 醤油 少量
  • ニンニクみじん切り 小さじ1
  • わさび菜 3枚
  • 芹 適量

作り方

  1. ソーセージと野菜を食べやすいサイズにカットする
  2. ニンニクと生姜をみじん切りにしてソーセージと熱したフライパンにサラダ油を垂らし炒める
  3. 豆板醤を加え炒める
  4. 野菜を入れて軽く炒める
  5. 冷やご飯を入れて本だしと塩胡椒を振る
  6. コチュジャンを入れて炒め、仕上げに醤油を回しかけて香りを纏わせる
  7. お皿にわさび菜をちぎり入れて、焼き飯を盛り付ける
  8. みじん切りにした芹を散らして完成
豆腐のレンチンかき玉スープ

Contents1 豆腐のレンチンかき玉スープ1.1 材料1.2 作り方 豆腐のレンチンかき玉スープ 材料 豆腐 1/3丁 卵 1/2個 わかめ 少量 筍 少量 水 130cc 味覇 小さじ1 ごま油 ...

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