" />

cooking Menu for dinner

10分で出来る簡単献立・速攻・レンジで『ポッサム』

10分で出来る簡単献立・速攻・レンジで『ポッサム』

速攻・レンジで『ポッサム』

 

速攻すぎるポッサム、豚バラだからこそ電子レンジで2分調理です。

材料

  • 豚バラ肉スライス 150g
  • 生姜 1片
  • 水200cc
  • 塩胡椒
  • グリーンレタス
  • キムチ
  • 糸唐辛子

タレ

  • コチュジャン 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 白胡麻 適量
  • おろしニンニク 少量
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 耐熱容器に豚肉と水、塩、生姜を入れて電子レンジ600W1分半加熱する
  2. レタスは水にさらし水気を切る
  3. ボウルにタレの材料を合わせておく
  4. お皿にレタスと豚肉、キムチを盛り付けてタレと糸唐辛子を乗せて完成



 

高野豆腐と海苔のチョップド・サラダ

 

お財布にやさしい高野豆腐の韓国ティストなサラダ

材料

  • 高野豆腐 1枚
  • 海苔 適量
  • ケール 少量
  • レタス 少量
  • 茗荷 少量
  • 赤玉ねぎ 少量
  • 胡瓜 少量
  • 紫キャベツ 少量
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 高野豆腐を水でもどす(約2分)
  2. 高野豆腐の水気を切り細かめにちぎりボウルに入れる
  3. 野菜を細かくカットする
  4. 野菜と海苔を入れてポン酢と和える
  5. お皿に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成


はたはたの塩焼き おかひじきのソテー

 

魚の塩焼きにおかひじきのソテー・シンプルな一品

材料

  • はたはた 2尾
  • おかひじき 少量
  • 塩 少々
  • サラダ油
  • ごま油 少量

作り方

  1. はたはたに塩をして熱したフライパンにサラダ油をしいて焼く(ふっくらと仕上げる)
  2. 1.のフライパンにスペースを作りおかひじを入れて塩胡椒をして焼く
  3. おかひじきにごま油を少量かけて仕上げる
  4. お皿に盛り付けて完成



新じゃがいものスープ

 

新じゃがいもを味合うシンプルな一品

材料

  • 新じゃがいも 1個
  • 水 130cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 新じゃがいもを綺麗に洗い半分に切る
  2. 耐熱容器に材料を入れて電子レンジ600W4分加熱する
  3. 火傷に気をつけて取り出し白ゴマをかけて完成


  • この記事を書いた人
  • 最新記事

the chef empty

この記事を書いている私は自炊生活YouTubeとブログを運営中! 気になる方はご覧ください!

-cooking, Menu for dinner
-, ,

© 2022 the chef empty