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レンチンあやめ雪かぶの筑前煮

レンチンあやめ雪かぶの筑前煮

材料

  • 鳥もも肉 1枚
  • 人参 1/2本
  • あやめ雪かぶ 1/2個
  • 糸こんにゃく 15g
  • 筍水煮 20g
  • 芹 少量
  • 水 100cc
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 本だし 大さじ1

作り方

  1. 鳥もも肉を食べやすいサイズに切る
  2. 野菜も一口サイズの食べやすいサイズに切っておく
  3. 容器に野菜と調味料を入れて、鶏肉を上に乗せて電子レンジ600W6分加熱する
  4. お皿に盛り付けて芹を飾り完成

自家製塩レモンのサラダ 山葵だれ

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