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和食

豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り

豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り 材料 豚バラ肉 150g なす 1/2本 おかひじき 梅干し 1個 塩 水 100cc 本だし 小さじ1 みりん 大さじ1 ヌクマム 大さじ1 作り方 茄子をスライ ...

胡瓜と真鯛の塩昆布和え

2022/5/28    , , ,

胡瓜と真鯛の塩昆布和え 材料 真鯛 少量 胡瓜 1/2本 塩昆布 ひとつまみ ビネガー 小さじ1 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ1 アイスプラント 作り方 きゅうりを半分はすりおろし、もう半分はたたき ...

ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ

ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ 材料 油揚げ 1/2枚 ブロッコリ 4房 レタス 2枚 茗荷 少量 万能ねぎ 少量 生姜千切り 少量 ポン酢 七味唐辛子 鰹節 ひとつまみ 作り方 油揚げを一口サイズ ...

新じゃがいもの黒胡椒炒め

新じゃがいもの黒胡椒炒め 材料 新じゃがいも 2個 紫キャベツ 少量 しめじ 少量 塩胡椒 作り方 新じゃがいもをラップで包み電子レンジ600W4分加熱する 火が通ったら半分に切り熱したフライパンに油 ...

10分で出来る簡単献立・豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香りと3品

2022/5/28    , , ,

10分で出来る簡単献立・豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香りと3品 豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り   材料 豚バラ肉 150g なす 1/2本 おかひじき 梅干し 1個 塩 水 100c ...

冷凍のマグロ刺身

2022/5/26    , , ,

冷凍のマグロ刺身 材料 冷凍マグロ レタス 2枚 きゅうり 少量 茗荷   少量 赤玉ねぎ 少量 塩 醤油 大さじ1 山葵 作り方 冷凍マグロを袋に入れて解凍する 両面に塩をして5分放置 野菜を細かく ...

紫キャベツと塩昆布のスープ

紫キャベツと塩昆布のスープ 材料 紫キャベツ 少量 塩昆布 ひとつまみ 塩 ひとつまみ 本だし 小さじ1 醤油 数滴 水 130cc 作り方 紫キャベツを食べやすいサイズにきる 耐熱容器のお皿に材料を ...

ブロッコリと舞茸のニンニク醤油炒め物

ブロッコリと舞茸のニンニク醤油炒め物 材料 ブロッコリ 4房 舞茸 少量 ニンニクスライス 少量 鷹の爪 醤油 小さじ1 作り方 ブロッコリを耐熱容器に水と一緒に入れ電子レンジ600W5分加熱する 熱 ...

新じゃがいもとおかひじきの酢の物

新じゃがいもとおかひじきの酢の物 材料 新じゃがいも 2個 おかひじき 少量 塩 お酢 小さじ1 醤油 少量 作り方 新じゃがいもを綺麗に洗い1個づつラップに包んで電子レンジ600W4分加熱する おか ...

10分で出来る簡単献立・マグロ刺身定食

2022/5/26    , , ,

10分で出来る簡単献立・マグロ刺身定食 マグロ刺身   材料 冷凍マグロ レタス 2枚 きゅうり 少量 茗荷   少量 赤玉ねぎ 少量 塩 醤油 大さじ1 山葵 作り方 冷凍マグロを袋に入れ ...

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