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10分で出来る簡単献立・レンチン9分グラタンと3品

10分で出来る簡単献立・レンチン9分グラタンと3品

レンチン9分グラタン

材料

  • ベーコン 2枚
  • 小松菜 適量
  • ペンネ 100g
  • コンソメ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 300cc
  • 生クリーム 50cc
  • スライスチェダーチーズ 3枚

作り方

  1. 容器にペンネと水、コンソメ、小麦粉、塩胡椒を入れて電子レンジ600W6分加熱する
  2. ベーコンをバーナーで炙ってカットしておく
  3. 電子レンジから取り出し、小松菜とベーコン、生クリームを入れて、再び電子レンジで600W2分加熱する
  4. お皿に盛り付けてチーズをちぎり乗せてバーナーで炙って溶かし完成







豆腐のサラダ

材料

  • 豆腐 適量
  • フリルレタス 2枚
  • わさび菜 2枚
  • グリーンアスパラ細 2本
  • スナップエンドウ 3個
  • ミニトマト 2個
  • イタリアンドレッシング(市販) 適量

作り方

  1. スナップエンドウとアスパラは容器に水と一緒に入れて電子レンジ600W2分加熱後冷まして水気を切って食べやすいサイズにカットする
  2. ボウルに葉っぱとスライスしたミニトマト、1.を入れる
  3. ドレッシングを入れて混ぜ合わせる
  4. お皿に盛り付けて、ちぎった豆腐を乗せて黒胡椒を振って完成


自家製塩レモン入り長芋ポテサラ

材料

  • 自家製塩レモンスライス 2枚
  • 長芋 50g
  • 胡瓜 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒
  • EXオリーブオイル 適量

作り方

  1. 容器にカットした長芋を水と一緒に入れて、電子レンジ600W2分加熱する
  2. 胡瓜をピーラーでスライスする
  3. 自家製レモンを2枚スライスして1/2にカットする
  4. 長芋を電子レンジから取り出し、冷水で冷ます
  5. 水気を切りボウルに入れてる
  6. 塩胡椒、マヨネーズ、オリーブオイルを入れてマッシャーで潰しながら合わせる
  7. 胡瓜とレモンを入れて軽く混ぜ合わせてお皿に盛り付けて完成




豚肉と紫キャベツのハラペーニョマスタード炒め

材料

  • 豚バラ肉 100g
  • 紫キャベツ 適量
  • ハラペーニョ 4枚
  • 塩胡椒
  • マスタード 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める
  2. 豚肉をバーナーで炙り、紫キャベツを入れる
  3. キャベツがしんなりしてきたら塩胡椒をしてハラペーニョとマスタードを入れて手早く炒める
  4. お皿に盛り付けて仕上げに黒胡椒をして完成




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