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新じゃがいもの黒胡椒炒め
材料
- 新じゃがいも ２個
- 紫キャベツ 少量
- しめじ 少量
- 塩胡椒
作り方
- 新じゃがいもをラップで包み電子レンジ600W4分加熱する
- 火が通ったら半分に切り熱したフライパンに油を敷いて焼く
- 紫キャベツとしめじを入れ塩胡椒をして炒める
- 新じゃがいもに焼き色がついて野菜に火が通ったらお皿に盛り付け黒胡椒を振り完成
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