ブリのナンプラー山椒煮
材料
- ブリ 3切れ
- 舞茸 1／3PC
- 水 200cc
- ヌクマム 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 本だし 小さじ1
- 山椒 適量
- 芹 飾り用
作り方
- 山椒以外を全て容器に入れて電子レンジ600W4分加熱
- お皿に盛り付けて山椒と芹を乗せて完成
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