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さっぱり塩レモンラーメン

さっぱり塩レモンラーメン

材料

  • 塩レモン 1/2個スライス
  • 醤油ラーメン 1袋
  • 鶏もも肉 1枚
  • 小松菜 少量
  • わかめ 少量
  • ねぎ 適量
  • 塩昆布 適量

作り方

  1. 鶏肉に軽く塩で下味をつける
  2. 鍋に冷水と鶏肉を入れて沸騰直前で中火〜弱火にして鶏肉に火を入れる
  3. 鶏肉を取り出し、ラーメンを茹でる
  4. 途中で小松菜を入れて火を通す
  5. 乾燥わかめを水で戻し、ネギと塩レモンををカットする
  6. お皿にタレを入れてお湯で軽く溶かしておく
  7. ラーメンが茹で終わったら6.のお皿に麺と熱々のお湯を入れる
  8. 材料を綺麗に盛り付けて完成
参考簡単・塩レモンの作り方

Contents1 簡単・塩レモンの作り方2 材料3 作り方4 塩レモンとは 簡単・塩レモンの作り方 材料 レモン 4個 塩 重量の約10% 作り方 レモンを入れる瓶(容器)を沸騰したお湯に入れ殺菌消 ...

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