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混ぜキムチご飯、温玉乗せ・レンチンワカメスープ、春キャベツと海苔のジンジャーナムル、レンチン大根煮
混ぜキムチご飯、温玉乗せ・レンチンワカメスープ、春キャベツと海苔のジンジャーナムル、レンチン大根煮
混ぜキムチご飯・温玉乗せ
材料
- 冷飯 150g
- キムチ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 本だし 小さじ1
- 甜麺醤 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 温玉
- 九条ネギ
作り方
- ご飯を電子レンジ600w2分加熱
- 材料を混ぜ合わせてお皿に盛り付ける
- 温玉を乗せて九条ネギを飾る
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参考絶品『麻薬卵』茹で卵・温泉卵レシピ一覧
Contents 絶品『麻薬卵』茹で卵・温泉卵レシピ一覧 材料 卵 6個 ねぎ 1/2本 おろしニンニク 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 醤油 200cc みりん100cc 味覇 大さじ1 豆 ...
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レンチンワカメスープ
材料
- 乾燥わかめ 適量
- 水 130cc
- 味覇 小さじ1
- ごま油 適量
作り方
- 材料を入れて、わかめが戻るまで待つ
- 電子レンジ600w5分加熱
春キャベツと海苔のジンジャーナムル
材料
- 春キャベツ 3枚
- 海苔 1/4枚
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 春キャベツを千切りにする
- ボウルに材料全て入れて混ぜ合わせる
- しんなりして味が整えたら完成
レンチン大根煮
材料
- 大根 厚めの輪切り2枚
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 本だし 小さじ1
- 水 200cc
作り方
- 大根と水入れて600w5分下茹でをする
- 調味料を入れて600w5分加熱する
- 常温で味が大根に染み込むまで待つ
- 食べる時に少し温めてお皿に盛り付け完成
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2022/7/30
レンチンクルトン
Contents レンチンクルトン 材料 食パン ニンニク オリーブオイル 作り方 容器にパンを小さくちぎり入れる 電子レンジ600W2分づつ加熱する その後様子を見ながら1分づつ加熱する ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルにつけておく レンジから取り出したパンに4.のニンニクとオイルを数滴たらし混ぜ合わせる あればオレガノやハーブを入れて完成 リンク
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2022/5/28
豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り
Contents 豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り 材料 豚バラ肉 150g なす 1/2本 おかひじき 梅干し 1個 塩 水 100cc 本だし 小さじ1 みりん 大さじ1 ヌクマム 大さじ1 作り方 茄子をスライスにカットする 梅干しを細かくちぎる 耐熱容器に材料を入れて電子レンジ600W3分加熱する お皿に盛り付けて完成 リンク
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2022/5/28
胡瓜と真鯛の塩昆布和え
Contents 胡瓜と真鯛の塩昆布和え 材料 真鯛 少量 胡瓜 1/2本 塩昆布 ひとつまみ ビネガー 小さじ1 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ1 アイスプラント 作り方 きゅうりを半分はすりおろし、もう半分はたたききゅうりにする 1.を塩、ビネガーと胡麻油で味付けをする 真鯛を3切れほどに切り、塩昆布で和える お皿にきゅうりと真鯛を交互に盛り付けすりおろし汁と身をかける アイスプラントをちぎり乗せて完成 リンク
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2022/5/28
ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ
Contents ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ 材料 油揚げ 1/2枚 ブロッコリ 4房 レタス 2枚 茗荷 少量 万能ねぎ 少量 生姜千切り 少量 ポン酢 七味唐辛子 鰹節 ひとつまみ 作り方 油揚げを一口サイズに切り熱したフライパンにごま油をしいてカリカリに焼く ブロッコリーを電子レンジ600W4分加熱して冷水で冷まし水気を切る 茗荷はスライスに、万能ねぎは細長めに切っておく お皿にサラダ、ブロッコリー、茗荷をちらし油揚げを乗せて万能ネギを散らす 仕上げにポン酢と七味唐辛子、鰹節をかけて完成 リン ...
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2022/5/28
新じゃがいもの黒胡椒炒め
Contents 新じゃがいもの黒胡椒炒め 材料 新じゃがいも 2個 紫キャベツ 少量 しめじ 少量 塩胡椒 作り方 新じゃがいもをラップで包み電子レンジ600W4分加熱する 火が通ったら半分に切り熱したフライパンに油を敷いて焼く 紫キャベツとしめじを入れ塩胡椒をして炒める 新じゃがいもに焼き色がついて野菜に火が通ったらお皿に盛り付け黒胡椒を振り完成 リンク
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