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厚揚げ豆腐

厚揚げ豆腐

材料

  • 厚揚げ豆腐 1/4 PC
  • 片栗粉 適量
  • 大根おろし  30g
  • おろし生姜 少量
  • スプラウト 少量

調味料

  • 水 200cc
  • 醤油 大さじ2
  • 本だし 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 厚揚げ豆腐を両面に片栗粉を振りフライパンで焼く
  2. 調味料を入れて一度沸騰させる
  3. 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  4. 大根おろしを作る
  5. 厚揚げ豆腐をお皿に盛り付けて大根おろし、おろし生姜、スプラウトを順に盛り付けて完成
長芋キムチ肉じゃが

Contents1 長芋キムチ肉じゃが1.1 材料1.2 作り方 長芋キムチ肉じゃが 材料 豚バラ肉 120g 長芋 30g 人参 20g 白滝 15g スナップエンドウ 4本 キムチ 20g 調味料 ...

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