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高野豆腐と海苔のチョップド・サラダ

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高野豆腐と海苔のチョップド・サラダ

お財布にやさしい高野豆腐の韓国ティストなサラダ

材料

  • 高野豆腐 1枚
  • 海苔 適量
  • ケール 少量
  • レタス 少量
  • 茗荷 少量
  • 赤玉ねぎ 少量
  • 胡瓜 少量
  • 紫キャベツ 少量
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 高野豆腐を水でもどす(約2分)
  2. 高野豆腐の水気を切り細かめにちぎりボウルに入れる
  3. 野菜を細かくカットする
  4. 野菜と海苔を入れてポン酢と和える
  5. お皿に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成


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