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あやめ雪かぶとレッドシードレスの黒酢マリネ

あやめ雪かぶとレッドシードレスの黒酢マリネ

材料

  • あやめ雪かぶ 1個
  • かぶの葉 1個分
  • レッドシードレス 少量
  • 塩 小さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • EXオリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. かぶをスライス、かぶの葉は細かく刻んでおく
  2. レッドシードレスは半部にカット
  3. ボウルに材料を入れてよく馴染ませる
  4. お皿に盛り付けて完成

*一晩寝かせると味が馴染んで美味しくなるので作り置きにもピッタリです


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