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自家製塩レモンのサラダ 山葵だれ

自家製塩レモンのサラダ 山葵だれ

材料

  • 自家製塩レモン(スライス) 2枚
  • 胡瓜 少量
  • 赤玉ねぎ 少量
  • 茗荷 少量
  • 枝豆 20粒
  • わさび菜 2本
  • フリルレタス 2枚
  • 芹 適量

山葵ドレッシング

  • 醤油 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 山葵チューブ 適量
  • EXオリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 自家製レモンは薄くスライスして半分に、野菜を食べやすいサイズにカット、芹は細かくみじん切りにして置く
  2. 山葵ドレッシングを合わせておく
  3. ボウルにわさび菜とレタスをちぎりいれる
  4. 1.と2.を入れて混ぜ合わせる
  5. お皿に盛り付けて完成
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