" />
no image

cooking

レンチンクルトン

2022/7/30

レンチンクルトン 材料 食パン ニンニク オリーブオイル 作り方 容器にパンを小さくちぎり入れる 電子レンジ600W2分づつ加熱する その後様子を見ながら1分づつ加熱する ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルにつけておく レンジから取り出したパンに4.のニンニクとオイルを数滴たらし混ぜ合わせる あればオレガノやハーブを入れて完成 リンク

ReadMore

cooking

豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り

2022/5/28

豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り 材料 豚バラ肉 150g なす 1/2本 おかひじき 梅干し 1個 塩 水 100cc 本だし 小さじ1 みりん 大さじ1 ヌクマム 大さじ1 作り方 茄子をスライスにカットする 梅干しを細かくちぎる 耐熱容器に材料を入れて電子レンジ600W3分加熱する お皿に盛り付けて完成 リンク

ReadMore

cooking

胡瓜と真鯛の塩昆布和え

2022/5/28

胡瓜と真鯛の塩昆布和え 材料 真鯛 少量 胡瓜 1/2本 塩昆布 ひとつまみ ビネガー 小さじ1 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ1 アイスプラント 作り方 きゅうりを半分はすりおろし、もう半分はたたききゅうりにする 1.を塩、ビネガーと胡麻油で味付けをする 真鯛を3切れほどに切り、塩昆布で和える お皿にきゅうりと真鯛を交互に盛り付けすりおろし汁と身をかける アイスプラントをちぎり乗せて完成 リンク

ReadMore

cooking

ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ

2022/5/28

ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ 材料 油揚げ 1/2枚 ブロッコリ 4房 レタス 2枚 茗荷 少量 万能ねぎ 少量 生姜千切り 少量 ポン酢 七味唐辛子 鰹節 ひとつまみ 作り方 油揚げを一口サイズに切り熱したフライパンにごま油をしいてカリカリに焼く ブロッコリーを電子レンジ600W4分加熱して冷水で冷まし水気を切る 茗荷はスライスに、万能ねぎは細長めに切っておく お皿にサラダ、ブロッコリー、茗荷をちらし油揚げを乗せて万能ネギを散らす 仕上げにポン酢と七味唐辛子、鰹節をかけて完成 リンク

ReadMore

cooking

新じゃがいもの黒胡椒炒め

2022/5/28

新じゃがいもの黒胡椒炒め 材料 新じゃがいも 2個 紫キャベツ 少量 しめじ 少量 塩胡椒 作り方 新じゃがいもをラップで包み電子レンジ600W4分加熱する 火が通ったら半分に切り熱したフライパンに油を敷いて焼く 紫キャベツとしめじを入れ塩胡椒をして炒める 新じゃがいもに焼き色がついて野菜に火が通ったらお皿に盛り付け黒胡椒を振り完成 リンク

ReadMore

cooking Menu for dinner

10分で出来る簡単献立・豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香りと3品

2022/5/28

10分で出来る簡単献立・豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香りと3品 豚肉とナスの梅肉煮込み 魚醤の香り   材料 豚バラ肉 150g なす 1/2本 おかひじき 梅干し 1個 塩 水 100cc 本だし 小さじ1 みりん 大さじ1 ヌクマム 大さじ1 作り方 茄子をスライスにカットする 梅干しを細かくちぎる 耐熱容器に材料を入れて電子レンジ600W3分加熱する お皿に盛り付けて完成 リンク   胡瓜と真鯛の塩昆布和え   材料 真鯛 少量 胡瓜 1/2本 塩昆布 ひとつまみ ビ ...

ReadMore

cooking

赤玉ねぎと紫キャベツの豆板醤アチャール

2022/5/27

赤玉ねぎと紫キャベツの豆板醤アチャール 材料 紫キャベツ 少量 赤玉ねぎ 少量 サラダ油 小さじ1/2 豆板醤 お好みで 塩胡椒 山椒 作り方 紫キャベツと赤玉ねぎを千切りにする 耐熱容器に入れサラダ油を混ぜ合わせ電子レンジ600W1分半加熱 塩胡椒と豆板醤を入れ味を整えてお皿に盛り付けて完成 リンク

ReadMore

cooking

新じゃがいもとおかひじきのポテサラ

2022/5/27

新じゃがいもとおかひじきのポテサラ 材料 新じゃがいも 2個 おかひじき 適量 塩胡椒 マヨネーズ 小さじ1 レモン汁 小さじ1/2(お酢でも代用可) 作り方 新じゃがいもにラップを巻き付けて電子レンジ600W4分加熱する おかひじきは容器に水と一緒に入れ電子レンジ600W1分半加熱する 新じゃがいもをマッシャーで潰す おかひじきの水気を切り新じゃがいもと合わせる 調味料を入れて味を整えお皿に盛り付けて完成 リンク

ReadMore

cooking

ブロッコリーとキョンシーメロンとレンズ豆のサラダ

2022/5/27

ブロッコリーとキョンシーメロンとレンズ豆のサラダ 材料 キョンシーメロン 少量 胡瓜 少量 ブロッコリー 4個 レタス 1枚 アイスプラント 少量 ミニトマト 1個 レンズ豆 20g 塩胡椒 オリーブオイル 大さじ1 お酢 少量 作り方 レンズ豆を一晩水につけて浸水する 電子レンジ600W3分加熱、水気を切りそのままおく(おかあげ) ブロッコリーを耐熱容器に水と一緒に入れて600W3分加熱、冷水につけて熱をとる ブロッコリーときゅうり、キョンシーメロンを食べやすいサイズにカットする レタスはみじん切りに、 ...

ReadMore

cooking

レンジで作る一皿分の絶品グリーンチキンカレー

2022/5/27

レンジで作る一皿分の絶品グリーンチキンカレー 材料 鳥もも肉 1/2枚 ケール 2枚 玉ねぎのソテー 20g 人参 10g 長ネギの青い部分 少量 バター 10g 水 50cc カレールウ 1片 ハラペーニョスライス 数枚 作り方 鶏肉に塩胡椒をして熱したフライパンで皮を強火で焼く 焼き色が付いたら鶏肉を食べやすいサイズに切る 人参を薄くスライスして耐熱容器に入れバターを混ぜ合わせ電子レンジ600W1分加熱 カレー粉とケール以外の材料を入れて600W6分加熱する 鶏肉を取り出しカレー粉とケールを入れて60 ...

ReadMore

© 2022 the chef empty