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レンジで時短、10分でできる韓国風定食

レンジで時短、10分でできる韓国風定食

 

レンジとバーナーフル活用で時短レシピ定食を作りました

レンジとバーナーを使った時短定食レシピ

一汁三菜、ごはんと汁物、主菜1品、副菜2品で構成する献立の内容となっています。

胡瓜のナムル

  • 胡瓜 1本
  • ちくわ 2本
  • わかめ 適量
  • 塩   適量
  • 醤油  大さじ1
  • お酢  大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 山椒  適量

蒸しナスキムチ

  • なす 2本
  • キムチ 適量
  • 醤油  大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

*ナス600wで約3分レンジで加熱

豚肉と菜の花の回鍋肉

  • 豚肉  200g
  • 菜の花 1本
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 醤油  小さじ1
  • 砂糖  小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ねぎ

*ポイントはバーナーで豚肉を炙り香ばしくすること

油揚げとワカメスープ

  • 油揚げ 1/4枚
  • わかめ 適量
  • 水   200cc
  • 味覇  小さじ2
  • ごま油 適量
  • ねぎ

*600wレンジで約3分加熱

ピリ辛はご飯とビールに合う

ピリ辛料理はご飯がすすみます、ビールとも相性バッチリですね。

  • 胡瓜の酢の物
  • 蒸しナスのピリ辛副菜
  • さっぱりスープ
  • 甘辛ガッツリ系豚肉の主菜

10分で作れる簡単なレシピがあると便利です。

是非参考にしてみて下さい。

キムチがマイブーム、冷凍ストックもありですね。

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